需要填写设备清洗日期、第几次清洗、清洗过程和遇到的问题。这样，下次清洁油烟净化器时就可以阅览，从而更好地了解油烟净化器的使用现状。(威廉莎士比亚、油烟净化器、油烟净化器、油烟净化器、油烟净化器、油烟净化器)当然，油烟净化器的清洗不能太频繁，这会影响净化器的性能。
平时可以观察油烟净化器的风扇上是否有油烟斑点。如果发现油烟污渍很多，或者油烟净化器的性能下降，就说明应该清洗油烟净化器。(大卫亚设，Northern Exposure(美国电视)，石油名言)一般来说，使用油烟净化器3个月或6个月左右，需要清洗。
大左是详细记录表。不属于会计中的账册系统，不是会计时记录的账册，而是企业为了加强某些方面的管理，进一步了解某些方面的信息而设置的一种辅助账册，没有固定的形式，没有固定的账册，企业可以根据实际需要自行设计，尽可能详细，全面反映某些方面的信息，不需要根据凭证号码记账。、、、具体来说，在仓库管理中，账簿详细记录了什么时候、什么仓库、什么货架谁收到了什么货物、总数量。同样，出库也要对应出库帐簿。说白了，大丈夫就是流水账。
2021年，油烟排放标准正式确定为餐饮行业油烟污染物排放标准。
新修订的标准包括：
1.提高了油烟浓度排放标准。每个地区的实际排放标准为1.0mg/m3，净化效率在95%以上。
2.添加了NMHC控制标准，需要小于10mg/m3的数字。
3.根据相关规定，各餐饮单位应安装排气罩、排气筒、风扇，并安装油烟净化器设备，以确保上述设备正常运行，并满足相关安装标准的要求。采取相关措施，有效控制设备产生的气味，油烟无组织排放标准超过标准。
油烟排放管道出口应远离居民或建筑物。排气口的标准和高度应按照相关标准安装，以满足相应的排放要求。
5.要求所有餐饮企业清洁和维护油烟净化设备。配件的清洁和更换要进行相关登记，要进行帐簿准备调查。
增加了新的NMHC标准。以下是按地区划分的NMHC和VOC排放标准值
