在日常生活中，我们常常能闻到一股很浓烈的油烟味儿，这是因为生活中经常做饭，而烹调食物产生的油烟。油烟来源于煎炒等方法烹调的时候，食物里的油和水蒸气相互交流蒸发后，变成了油甚至烟，令人留下了令人不适的感觉。
油烟不仅仅是带有异味，同时也对人体健康带来一定的影响。其造成的最明显的影响包括：尘肺病、慢性支气管炎、肺气肿、肺癌等等。尤其是影响到孕妇及婴幼儿，容易导致呼吸系统疾病、脑神经系统发育迟缓、免疫力下降等等。
清洁油烟的方法随着科学技术和经济发展的进步，现在的高科技产品已不在一件件的出现了，如今已有了各种形式、各种功能的设备可供我们选择。一般来讲， 家庭中主要的清洁方法有以下几种：确保厨房有足够的通风设施、定期清洗油烟机、使用清洁剂清洗烹饪设备、定期更换油烟机的过滤网等等。
在现如今的清洁工具及行业中， 设备的种类很多，而如何选择则至关重要。选购油烟清洁设备时，首先需要关注的是其功能。保证设备能够有效过滤油烟和异味的同时，排除其对人体产生的害处。同时，我们也要关注其清洁效果，以保证设备能够进行持久而有效的清洗。除此之外，还需要考虑价格和消耗品的成本等等因素。
总的来说，清洁油烟对于我们的生活有着重要的意义，同时也是如今当下的一项必要的卫生保健措施。选择适合自己家庭的油烟清洁设备，定期清洁油烟机、过滤网等可以减轻空气中油烟产生的危害，保障家庭的健康幸福。同时也希望越来越多的人对油烟清洁有更多的认识，守住了油烟,就是守住了健康和美好生活。
