油烟净化器是一种使厨房油烟排放更加环保的设备，它能够过滤油烟中的有害物质，使其达到国家标准，保障使用者的健康。下面将介绍油烟净化器的性能和参数。
油烟净化器的重要参数之一是过滤效率，通常在 90% 至 95% 之间。过滤效率越高，净化效果就越好，对于家庭厨房而言， 95% 的过滤效率已经非常不错了。
净化器的设计包括底盘、滤网、鼓风机和油杯等各个方面。底盘可以承受整个设备的重量，滤网包括初效滤网和精密滤网。初效滤网可以有效滤除大颗粒的油烟，而精密滤网可以滤除更加微小的颗粒。鼓风机可以形成强劲的负压，排出室内的油烟，使其进入油杯中，被油杯中的油液吸附。
油烟净化器使用寿命通常是 3 至 5 年，这需要根据使用量和使用环境来进行估计。如果长时间超负荷使用，还会加速净化器的损坏。所以，正确使用和保养非常关键，出现故障时要及时处理。
油烟净化器广泛应用于家庭厨房、酒店、饭店等场所。在酒店、饭店等大型场所中，需要选择功率大、过滤效率高的油烟净化器。而在家庭厨房，一台小型的油烟净化器即可满足需求，对于家庭用户而言购买价位不高，非常实用。同时，净化器也可以降低室内气味，保持厨房空气清新。
