在饭店、餐馆、家庭等烹饪场所，都会有大量的油烟产生，长时间地吸入这些油烟会对人体健康产生不良影响。油烟分离净化器是一种利用机械过滤、电子静电、纳米自清洁三种技术进行油烟分离和过滤的净化设备，它不仅能有效净化室内空气，还能有效地减少环境污染。
油烟分离净化器主要分为三个部分：机械过滤系统、电子静电成分分离系统以及纳米自清洁系统。首先，机械过滤系统通过油网滤除大颗粒的油烟颗粒。其次，在电子静电成分分离系统中，静电场会将小颗粒的油烟分子分离出来，使其失去电荷后悬浮在空气中的微粒被排放。最后，纳米自清洁系统会在机械过滤系统和电子静电成分分离系统之后进一步净化，清除细小颗粒的油烟并杀灭细菌病毒。
油烟分离器具有以下几个显著的优点：1.净化效果好，能够完全分离过滤油烟；2.噪音小，不会影响室内环境和其他人的生活；3.节约能源，净化效果好的滤网不需要经常更换，节省了大量的能源和维修成本；4.安全可靠，采用安全设计的产品，确保用户的安全性。
使用油烟分离器需要注意以下几个方面：1.将设备放置在较高位置，使其可以直接排放油烟。2.设备操作过程中，应按顺序开启和关闭设备，在使用过程中不要长时间停止运转，以确保其正常工作；3.定期清理过滤器，以确保油烟分离器的净化效果。
油烟分离器使用一段时间后，需要对其进行日常维护。维护内容主要是清理过滤器，定期更换滤网以确保其净化效果。同时，注意定期清洁设备表面和内部以确保设备清洁卫生。在维护时，应先断电处理，在清洁过程中注意保持设备原有的结构不变，不要让设备受到损坏。
