近期餐饮业厨房油烟污染防治工作中抓的非常严，深圳市也将全面开展城市厨房油烟污染防治，对我市餐饮业及其家里的油烟净化设备推行新标，实际为：餐饮业油烟净化设备最少去除率做到90%，家中油烟净化器植物油脂分离出来做到95%。
现阶段有关技术标准编制管理正在进行中，新标准将各自于来年1月1日及其来年后半年逐渐执行。
实际上现阶段油烟净化设备技术发展也现已很成熟了，净化处理实际效果不仅餐饮业油烟净化器最少去除率，依据蔚顿油烟净化设备机器设备的检测结果，净化处理高效率为97.8%。
从现阶段的市场情况及其污染防治工作方面看来，来年的餐饮业组装油烟净化设备的去除率务必做到90%之上才算达标，最大容许排放浓度务必操纵在1.0mg每立方米下列。与此同时严禁市场销售不过关的家中油烟机。家中用油烟净化设备机器设备可能取代油烟机。
