购买油烟油烟净化器，要了解的要素许多，如安全系数、噪音、风量、主电机额定功率、种类、外型、占用空间、实际操作便捷性、市场价及售后等。一般来讲，要是只是觉得油烟油烟净化器的风机功率和风量越大越好是很不全面的。应当要在做到同样抽净率的情况下，风机功率和风量越小越好，那样既节能省电，又能够获得不错的隔音功效。从这种含义上讲，抽净率低各种各样欧式油烟油烟净化器尽量不可以选购。主要是因为：
◆欧式抽油烟机排油烟基本原理不适宜中餐馆油烟，烟雾净化器效果不好欧式油烟油烟净化器的表面比较好看潮流，因此很多人都宁可多掏些来钱组装。可是欧式机的烟雾净化器实际效果实际上不如中式的好，由于我国人重好用，西方人重时尚潮流；西方人做莱多以煮、烤为主导，更趋向拌凉菜与蒸熏，我们中国人烧菜注重炸、爆、炒，造成的油烟当然要多很多；欧式机是依据西方人的烹调习惯性设计方案的，欧式的抽烟基本原理是反复升高式，而中式传统式油烟油烟净化器是立即吸出来式；中式抽油烟机一般选用大功率电机、大涡轮增压、大集烟仓及单面烟仓，欧式抽油烟机则注重电机额定功率适度。双涡轮增压、小集烟仓及无集烟仓、双层高密度钢网累加；中式抽油烟机吸排烟系统效果明显，但油烟不分离，对周边环境有一定严重污染，欧式抽油烟机追求完美油烟分离出来、小噪音、绿色环保，但吸油烟实际效果较弱。有些中式输出功率为168W的乃至都比欧式200W输出功率的好些，因此欧式最少的输出功率还在200W。较为下中式传统式油烟油烟净化器反倒比欧式的环保节能，烟雾净化器效果更好。
◆排烟管要大小头，噪音大，排油烟特性损伤
欧式油烟油烟净化器排烟管的管经一般为200mm，但我国目前住房厨房排烟许多全是100～150ram，因此在组装欧式油烟油烟净化器排烟管时需要根据大小头使之变小至100～150mm。那样，油烟油烟净化器由于大小头，气压增大，风量缩小，会让油烟油烟净化器噪音增大。而排油烟特性降低，排烟管还会时会震颠。别的各种各样性能参数还会遭受较大危害，总体作用下降。
◆整体机身外观设计不好排烟系统
由于油烟的升高原理，集烟罩的高低非常重要，首先是电动机排风时还可以在它下边产生涡旋。使油烟没法肇事逃逸，而欧式抽油烟机多见浅罩型，因为上位横着气体的迅速填补，排风的许多全是整洁的气体，真真正正的油烟却不一定吸得彻底。其次是油烟造成时的初速非常高，做为油烟的缓冲区域，就算有一些油烟未被立即排风，但只需进到集烟罩，被吸走便是早晚的事(自然也但是一几秒钟)。在集烟罩内油烟速率基本上为零，不会再具备往上的驱动力，也就能被随便排走。因此集烟罩大一点的中式传统式油烟油烟净化器能够以较小一点风量和较强的油烟收集高效率清除油烟。
