油烟净化器，也称为“排烟净化器”，是一种能够吸附、过滤油烟、异味和有害气体的装置，主要用于厨房的油烟管道。它能够有效净化厨房内的空气，保持室内空气的清新，减少因长期吸入油烟而引起的多种健康问题，如哮喘、癌症等。
油烟净化器主要由前置过滤器、电化器、高效过滤器和活性炭过滤器四部分组成。当烟气进入油烟净化器时，首先进入前置过滤器，这个阶段主要是去除空气中的大颗粒物质。随后烟气进入电化器，在电极的作用下，烟气中的带电颗粒被吸附在电极上。第三阶段是高效过滤器，有效过滤器能够去除电化器处理不了的小颗粒物质及异味等。最后，进入活性炭过滤器阶段，活性炭颗粒吸附绝大部分异味和有害气体，净化后的烟气排放到管道中。
选择油烟净化器时需要考虑几个方面，首先考虑自己的厨房面积和使用频率，然后考虑油烟净化器的品牌、价格、过滤效果，以及使用成本等。最好选择一些品牌较好的油烟净化器，理论保质期比较长。价格方面要根据自己的财力状况来选择，别一味的贪图便宜。
油烟净化器在使用过程中需要定期进行维护清洗，定期更换过滤器。每次炒菜后如果发现排烟的效果不够好，可以立即清洗油烟净化器。在清洗前要拆下哈吸油烟净化器，把过滤网取出，用肥皂或清洁剂清洗。清洗完成后，则新鲜的油烟净化器上，可以今后更好的享受到新鲜的空气。
油烟净化器的优势在于可以有效净化厨房内的油烟、异味和有害气体，保持室内空气的清新，使家人呼吸健康的空气，减少因长期吸入油烟而引起的多种健康问题。同时，油烟净化器还具有使用方便、效率高、维护成本低等优点。
