现代餐饮行业繁忙而快节奏的工作环境，造成油烟出现过度且大量。油烟不单影响不大餐馆内部的环境和卫生，也会对员工和顾客的健康才能产生危害。因此，餐饮油烟净化器的使用变的至关重要。
餐饮油烟净化器通过机械过滤、除尘方法和活性炭的三重过滤，将油烟中的颗粒物、有害气体和异味最有效能去掉，至少净化空气的目的。
机械过滤器是餐饮油烟净化器的第一道过滤层，通过网状的过滤网捕捉和过滤油烟中的大颗粒物和餐馆中啸的灰尘。它的作用像我们家中的空气净化器中的初效过滤器。
静电除尘器是餐饮油烟净化器的第二道过滤后层，其工作原理是用来高电压产生的静电场，将颗粒物带电后静电作用在带电板上。那样的技术能管用地祛除极其细微颗粒物，净化后的油烟提升到国家相关标准。
活性碳器另外餐饮油烟净化器的第三道过滤层，比较多应用于可吸附油烟中的有害气体和异味。活性炭吸附更具极强的吸附能力，可以管用地祛除二氧化硫、苯、氨等对人体健康坏处的气体。
餐饮油烟净化器不需要定期清洗和维护，以可以保证其良好的思想品德的工作效果。机械过滤器和活性炭吸附器也可以拆下刷洗，而静电除尘器则要定期自查彻底清除带电板上的沉积物。
据需求和空间条件的不同，餐饮油烟净化器可统称吸顶式、壁挂式和中央净化系统等多种种类。安装位置应可以放置在餐馆厨房的油烟源附近，以最大限度地地降低油烟的排放。
不断全球环保意识的提高和餐饮行业的发展，餐饮油烟净化器的市场前景广阔。餐馆和快餐连锁店等餐饮业主比较高意识到圣光普照油烟对员工和顾客的健康和环境的重要性，逐渐增加对油烟净化设备的需求。
科学一般的三重过滤使餐饮油烟净化器的使用效果显著。它能有效地能去掉油烟中的颗粒物、有害气体和异味，使餐馆内部的空气清新、干净，为员工和顾客创造出个舒适小孩健康的用餐环境。
替相关规范餐饮行业对油烟污染的防治工作，政府如何制定了一穿越系列相关政策和法规，对餐馆的油烟排放和净化设备的使用参与了高要求。合规地在用餐饮油烟净化器，能够提高餐馆成功了运营。
