工业电离式油烟净化器是一种静电作用将油烟中的危害颗粒物吸附和再分离的设备，是餐饮厨房不可缺的设备。广泛应用于各种大小餐馆厨房，食品加工企业等场所。工业电离式油烟净化器的使用效果直接关系不到食品安全和环境卫生问题。
油烟净化器对油烟接受了分离的过程，将会在设备内部蓄积一定的颗粒，这个颗粒物假如不定期清理，会赌塞设备的过滤器。如果工业电离式油烟净化器长期不彻底清洗，危害颗粒物的储存量城就会不时提升，污染程度会更加相当严重，结果倒致设备故障，使之影响室内空气质量。
擦洗工业电离式油烟净化器是需要统称以下步骤：
1、关闭电力和燃气控制开关。在清洗前一定要以保证主电源开关关闭，天然气或液化气关闭，并错误的地封锁住它们的供应。
2、彻底拆除油烟净化器。按照设备说明书或完全安装图纸摆着器械和备件。全部拆除后更很难通过刷洗。
3、可以清洗过滤网和白烟管。过滤网络会在时间不使用的不久围聚大量油脂和别的杂质，所以才是需要清洗。白烟管的清洗可采用高压**吹的。
4、清除掉灯具。清除掉法兰上表面油污和污垢，特别是玻璃面板清洗干净，防止影响不大照明效果。
5、安装油烟净化器。安装好后接通电力和燃气电源开关，进路通风口到烟道口，细细的看先排除缝隙并检查系统有无工作啊都正常。
彻底清洗工业电离式油烟净化器要注意一点200以内事项：
1、在清洗设备时，前提是先封锁住设备的电源和天然气或液化气供应，必须保证安全操作，以免发生意外。
2、在拆卸工业电离式油烟净化器时，可以再确认拆卸方法是否需要真确，同样尽量最好不要完全破坏设备的结构。
3、彻底清洗过滤网络时，要全部清除所有的残留的油脂和杂质，以备万一绝对的保证设备的正常运转。
4、在擦洗白烟管时，必须不使用高压**，尽快尽肯定去除表面的灰尘和杂物，最大限度地可以保证设备的清洁卫生等级。
可以清洗工业电离式油烟净化器是只要环境卫生等级这些食品质量非常重要的环节。同样设备的长时间不擦洗会对机器再产生负面影响。定期清洗工业电离式油烟净化器也可以使其能保证都正常工作，为餐厅厨房创造出另一个干净、健康最好的工作环境。
