由于家庭厨房规模不一，所以要根据实际情况来选择合适的油烟净化器。首先需要计算出自己厨房的面积和灶台大小并根据具体面积进行选择。另外，还要考虑油烟净化器的过滤器清洁方式和价格等因素。最后还需考虑油烟净化器是否有口碑和售后服务等问题。
油烟净化器的安装位置一般应选择在灶台上方，距离炉眼不低于1.8米。若厨房开窗通风较好，也可将净化器安装在窗户附近。还要注意净化器顶部离顶板不得低于20厘米，从而保证油烟净化器的通风量及使用寿命。
油烟净化器一般要求管道连接精度高，连接处不得漏风。所以在选购管道时，要选择直径尺寸与净化器口径相同的管道。并在管道连接处使用专业的接头，加强连接处的稳定性。
厨房油烟净化器长期使用后会有油渍和灰尘堆积，这时就需要清洁维护。一般来说可以拆下过滤器，用水清洗干净，然后晾干。同时还要定期更换净化器过滤网，避免过滤效果下降。还要注意油烟净化器的风轮转动是否顺畅，若不流畅则需要使用润滑油。
南宁高温多雨，空气湿度较大，很容易滋生霉菌和细菌。而灶台上的油烟也是细菌滋生的温床。油烟净化器的作用就是过滤厨房中的油烟、烟气、细菌，从而净化空气，保障健康。同时，油烟净化器还可以减少家中的油烟沉积，减少厨房洗擦和保养的工作量。
